路地まいたけ!!

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路地まいたけ入荷開始です!
きのこはいろいろあるけれどやっぱりこれ!
てんぷら、ソテー、ホイル焼き・・
炭火でチコッと焙ってポン酢なんてのもオススメです。

山でコレを見つけると舞い上がり
食べてさらに舞い上がる
だから「まいたけ」と言うほど!

少し前までは「幻」なんて言われていたけれど今は人口的に菌で栽培できるから
価格もグッと下がりました。

炊き込みご飯もいいなぁ~
by yama-inu26 | 2005-10-24 22:40 | 野菜にまっしぐら
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